Descripción
- Gabinete fermentación y/o mantener alimentos calientes.
- Listo para recibir 9 charolas de 46 x 66 cm, no incluidas.
- Construcción en lámina de a.inox.
- 1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral.
- 1 interruptor On/Off.
- 1 selector de función fermentar/mantener.
- 1 control mecánico de temperatura de 27° a 98°C.
- 1 display digital de temperatura.
- 1 depósito de a.inox. para agua.
- 1 control mecánico de humedad.
- 127 V, 60 Hz, 2,000 W.
- 1 cordón y clavija para contacto.
- 2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas.
- Peso: 56 Kg.
- Dimensiones:
- 0.638 m de frente
- 0.780 m de fondo
- 1.085 m de alto
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